Mich gibts nicht umsonst ;-)
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06.12.2022
Adventshalbzeit und keine Kekse mehr...
von Corina Bialek
Waren auch Sie vor dem ersten Advent fleißig am Keksebacken und haben sich in trügerischer Sicherheit gewähnt, dass die Keksberge bis Weihnachten reichen werden? Aber wahrscheinlich haben auch Ihre hauseigenen Krümelmonster bereits alle Vorräte vernichtet, auch die gut versteckten. Hilft alles nichts - auf zum Keksebacken 2.0. Wir währe es ist mit einer Neuauflage des guten alten Spritzgebäcks von Oma. Da kommen Kindheitserinnerungen auf wenn der Teig durch den Fleischwolf mit Keksaufsatz gedreht wird. Wenn alle helfen sind ratztfatz einige Bleche gebacken und lecker sind sie allemal.
Hier ein Rezept und wenn Omas Fleischwolf nicht mehr vorhanden ist, auch für die Neuen gibt es diesen Keksaufsatz.
Weitere Rezepte für Weihnachtskekse finden Sie unter: Service / Rezepte / Weihnachtsgebäck
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Vanille Kipferln haben wir auch gemacht, Das Rezept ist ebenfalls hier unter Weihnachtsgebäck zu finden.
Die folgenden Bilder können Sie vergrößern, wenn Sie ein Eseltreiber-Abo haben:
Kommt schon was?
...
Wenn man sich erstmal eingegroovt hat, kann die 'Massenproduktion' beginnen ;-)
Kringel werden mit der Stern-Öffnung gemacht
Und aus dem Restteig einfach Plätzen formen.
Kuvertüre oder Schokofettglasur als Finish...
und natürlich probieren. :-)
