Die Lust auf Wildkräuter geweckt

von Anja Holland

Im Rahmen der Themenabende bot der FÖV Dorfgeschichte u. Brauchtum Schwiegershausen am vergangenen Mittwoch wieder einen interessanten Abend im Hus in Dieke an. Die Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen, Gerlinde Westphal, hielt einen lehrreichen Vortrag über Wildkräuter.

Essbare Pflanzen wie z.B. Brennesel, Giersch und vieles mehr liefern uns kostbare Nährstoffe u. Mineralien. Sie sind frisch, saisonal, ohne Verpackung und Kostenlos. Die Natur schenkt sie uns und wir nutzen sie nur wenig.

Da Thema fand große Resonanz, so dass die gute Stube im HID gut gefüllt war. Frau Westphal hatte einen Smoothie mit Früchten, Brennesel u. Giersch sowie einen köstlichen Salat vorbereitet Der Abend hat auf alle Fälle Lust auf´s Kräutersammeln und ausprobieren gemacht.

Der nächste Themenabend findet am Do. den 04.05.2017 ab 19.00 Uhr wieder im Hus in Dieke statt.

Es ist ein Erzählabend vorgesehen in dem eine Frau über ihren mehr als 25 jährigen Aufenthalt in einem Kloster berichtet.

Anmeldungen nimmt ab sofort Anja Holland ,Tel. 05522-75358, entgegen.