Panorama / Natur

06.01.2019

Apfel Spätlese


von Corina Bialek / Bernd Schneider

Aus Trauben, die an den Weinstöcken bleiben bis sie dem erste Frost ausgesetzt waren, wird ja bekanntlich edelsüßer Eiswein gekeltert. Ob das auch mit Äpfeln funtioniert ist uns nicht bekannt. Wenn ja, so wäre jetzt noch einmal reiche Ernte einzubringen.




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