Kinder- und Jugend Treff Förste-Nienstedt

Begeisterte Kinder beim generationsübergreifenden Kochen

...von Joachim Schwerthelm

Seit Jahrzehnten boomen im TV die unterschiedlichste Kochsendungen. Es gibt kaum einen Sender, der nicht vor laufender Kamera kochen lässt. Warum nicht einmal ohne Stress und ohne großes Brimborium, aber dafür generationsübergreifend mit Kindern kochen, fragte sich Stefanie Ettig vom KiJu Team Förste-Nienstedt. Mit Unterstützung von Ortsbürgermeister Harald Dix und der Stadtjugendpflege kann das Projekt in der Schulküche der Förster Grundschule umgesetzt werden. Dabei verwandelten dreiundzwanzig Kinder die Räumlichkeit in einen quirligen Ort. „Die Küche war noch nie so voller Leben wie heute“, lautet das einheitliche Fazit der erwachsenen Helferinnen.

Unter Anleitung des Veranstaltungsteam, verstärkt durch einige Mütter und Großmütter bereiteten die Kinder mit Begeisterung ein Drei-Gänge-Menü zu. Dafür wurde geschält, geschnippelt, gestampft, geformt, gekocht und gebraten. Die Vorfreude aufs gemeinsame Essen war in den glänzenden Kinderaugen förmlich abzulesen.

Mit entsprechendem Heißhunger wurden anschließend im großen Kreis, an den von Hausmeister Olaf Binnewies arangierten Tischgruppen Salat, Vorsuppe, Schnitzel, Frikadellen, Gemüse, Kartoffeln, Kartoffelbrei, Obstsalat und Pudding verspeist. Doch damit nicht genug. Mit ungebrochenen Eifer wurde von den angehenden Nachwuchsköchinnen- und köchen auch noch der Abwasch in Gemeinschaftsarbeit erledigt.