Meldungen / Städtische Meldung
12.09.2023
Möglicher Gesundheitserreger im gelieferten Kita- bzw. Schulessen
...Stadt Osterode am Harz
Am vergangenen Donnerstag gingen aus drei Bildungseinrichtungen in Trägerschaft der Stadt Osterode am Harz Beschwerden über das durch die Kinder und teilweise vom Personal eingenommene Mittagessen ein. Dieses wird in den städtischen Einrichtungen durch eine Großküche geliefert. Verantwortlich für die Beschwerden soll die zweite Menülinie des Tages gewesen sein, welche aus vegetarischen Nuggets mit süß-saurer Soße, Reis sowie frischen Pflaumen als Dessert bestand.
Ein Teil der Personen, welche das Mittagessen eingenommen haben, klagten über Bauchschmerzen, Übelkeit bzw. mussten sich erbrechen. Aus diesem Grund wurden mit dem Gesundheitsamt alle notwendigen Schritte zur Aufklärung des Sachverhalts unternommen, um eine mögliche Gesundheitsgefährdung durch das Mittagessen zu prüfen. Bereits in der vergangenen Woche wurden daher die Kontaktdaten der betroffenen Personen übersendet, sodass das Gesundheitsamt den Kontakt aufnehmen und freiwillige Stuhlproben zur Erforschung der Ursache anbieten konnte. Zudem wurde je betroffener Einrichtung eine Essensprobe an das Gesundheitsamt übergeben, welche aktuell im Labor geprüft wird. Weiterhin wurde der Lieferant des Mittagessens in der vergangenen Woche um Stellungnahme gebeten.
Auch hier wurde eine Probe des Menüs vom zuständigen Gesundheitsamt abgeholt sowie eine Rückstellprobe an ein Prüflabor übergeben. Mit Ergebnissen zu den Proben wird im Laufe dieser Woche gerechnet. Sobald die Laborergebnisse vorliegen werden alle betroffenen Personen schnellstmöglich informiert. Auch wenn im Verhältnis zur hohen Anzahl an eingenommenen Mahlzeiten in diversen Bildungseinrichtungen nur ein sehr geringer Teil der Personen über Beschwerden klagte, wird die zweite Menülinie des 07.09.2023 gänzlich nicht in Rechnung gestellt.