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27.01.2022

Hirschkeule - vom Zerlegen bis zum Genuss im Menü


Kursleiter Heinrich Möller

VHS-Kochkurs - nur noch wenige Plätze frei

...VHS GES Osterode

Am Freitag, 4. Februar 2022 sind Kochinteressierte eingeladen in Herzberg von 18:30 bis 21:30 Uhr mit Heinrich Möller auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu gehen: nach dem Zerlegen einer ganzen Hirschkeule, dem Bestimmen der Teile und dem Kennenlernen der jeweiligen Zubereitungsart wird der Abend beim gemeinsamen Genießen des gemeinsam „gezauberten“ Menüs rund um die Hirschkeule – von der Steinpilzsuppe als Vorspeise bis zum Dessert bestehend aus Dickmilchcreme auf Fruchtspiegel -  ausklingen.

Es sind nur noch wenige Plätze frei - nähere Informationen/Anmeldung im Internet unter www.vhs-goettingen.de oder aber direkt in der VHS-Geschäftsstelle in Osterode (Neustädter Tor 1-3, Tel. 05522 314411).

Das Team der VHS berät auch gerne zu anderen in diesem Semester startenden Kochkursen.

 

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