Regionales / Bad Sachsa / Walkenried

24.04.2017

Futtern wie bei Truckern


Erstes Food Truck Festival in Bad Sachsa war ein Erfolg

von Christian Dolle

Das Auge isst mit, so heißt es im Volksmund. Als die Redewendung erfunden wurde, muss jemand an das erste Food Truck Festival in Bad Sachsa gedacht haben. In der Marktstraße ging es am Samstag und Sonntag nämlich nicht nur um das Essen selbst, sondern genauso um die 12 bunten und herausgeputzten Trucks, aus denen es verkauft wurde.

Allein dafür lohnte sich der Besuch schon, denn so geballt auf engem Raum gibt es die Trucks sonst selten zu sehen. Doch der Volksmund sagt ja auch, man solle ein Essen nicht nach dem Truck beurteilen – oder so ähnlich. Gebratene Nudeln, Burger in jeder erdenklichen Variation, Kochbananen und, und, und. Kulinarisch blieben kaum Wünsche offen. Vor allem, weil die Trucks eben nicht auf Fast Food, sondern auf das Besondere, auf neue Geschmackserlebnisse und auf Qualität setzten.

Ein Mangel an Qualität war höchstens beim Wetter festzustellen, aber selbst Regenschauer hielten die Besucher nicht davon ab, die Marktstraße wenigstens einmal rauf und einmal runter zu flanieren. „Allein am Samstag hatten wir schon 1200 Besucher“, freute sich Veranstalter Ilir Duro, „und die, mit denen ich gesprochen habe, waren total begeistert.“

Der Eindruck bestätigte sich auch am Sonntag, denn auch da war die Stimmung bei den Besuchern gut und ebenso bei den „Truckern“. So viel Andrang erleben sie längst nicht überall, sagten beispielsweise die beiden, die im Mr. Le-Truck aus Viersen traditionelle vietnamesische Gerichte verkauften.

Abgerundet wurde das Festival durch einige weitere lokale Stände, den Biergarten des Chicco und natürlich durch Musik. Am Samstag gab es bis spät in die Nacht ein DJ-Set, am Sonntag spielten dann Jack Haunt aus Hamburg entspannte akustische Musik, darunter viele Klassiker, aber auch eigene Songs, so dass nicht nur Mund und Augen, sondern auch die Ohren Futter bekamen.





Die folgenden Bilder können Sie vergrößern, wenn Sie ein Eseltreiber-Abo haben:








 

Anzeige