15.09.2017, 18:00 - 20:15 Uhr, VHS-Geschäftsstelle

Wildpflanzen als Bereicherung des Speiseplans

Vortrag bei der VHS in Osterode

Essbare Wildpflanzen können das ganze Jahr über eine Bereicherung des Speiseplans sein. Am 15.09.2017 erfahren Interessierte im Rahmen eines Vortrags (18:00 – 20:15 Uhr) in der VHS-Geschäftsstelle am Neustädter Tor Wissenswertes über den gesundheitlichen Nutzen und die Vielseitigkeit der Zubereitungsmöglichkeiten sowie verwendbare Pflanzenarten, die sichere Bestimmung sowie Einschränkungen und Gefahren bei der Verwendung von Wildpflanzen. Zum Kennenlernen des „wilden Geschmacks“ wird eine kleine Kostprobe zubereitet. Eine Teilnahme ist nur nach vorheriger Anmeldung möglich: persönlich in der VHS-Geschäftsstelle, telefonisch (05522 960 4450) oder im Internet unter www.vhs-goettingen.de.